Introduccion
Recepcion y Almacenaje
Practicas Higienicas
Preparacion de Alimentos y Almacenaje
Cocina, Posesion y Servicio
Refrigeracion, Restos y Recalentar
Equipo/Utensilios: Limpieza y Esterilizar
Mantenimiento de Edifico, Limpieza y Basura
